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酒店工作服定做各个岗位应该怎样选购工作服?

文章出处:http://www.gongzuofu66.com人气: 发表时间:2018-08-29

一般稍微上档次的酒店和饭店都会给工作人员配备相应的工作制服,一是好辨认,而是好管理,三是更能体现酒店的一个整体形象。目前酒店服装包括好几大类,有厨师服装、服务员服装、餐厅工作服装、领班服装等等,一套好的酒店服装是讲求实用、美观性及时尚、大方性,所以选购酒店服装也是一门学问。

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一、前厅部分:

1、迎宾员、门童:特征具有明显的礼仪标志,要体现庄重、热情、大方,再加上必要的服饰相配,美观程度要好,给客户的**印象要好,又要能表现出酒店档次的级别.颜色多以红、白或红黑色对比。

2、行李员:着装主要表现敏捷、干练,款式多为立领、低圆筒帽,上衣稍短但要得体,制服颜色选择明亮但又不艳丽为适。

3、前台:前台是酒店*重要的职位之一,是酒店经营服务的中心环节。前台的服装主要特征是庄重、沉稳、严谨,因此大多以西服或变款西服为基础款式。配饰整齐,不花哨,颜色素雅而明快,颜色多取深色调的。

4、管理人员:全体的西装面料宜迭用,国产毛料颜色以黑色为主。

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二、餐饮部:

1、中餐服务员、传菜员

中餐厅因为是中国文化为主,所以中餐服务员、传菜员的工作服多以旗袍为主。中餐服务员的工作服旗袍一般为短款式,围裙、袖部和下摆部比较适合工作需要,面料则以制服呢为主。中餐传菜员的工作服旗袍较为简练,线条清晰,一般需佩戴围巾,面料也是以制服呢为主。

西餐服务员

西餐服务员的工作服多为短西服或者马甲,内穿白色礼服,佩戴黑领结。

2、西餐:西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班西餐咨客:

多为小姐,一般穿黑长裙,短西式上衣,内穿白衬衣,腰封和领结,色彩多以红、白、黑色为主。西餐服务员:短西服或西式马甲,内穿白礼服,打黑领结,配黑腰封。色彩同咨客相同。

3、咖啡厅咨客、领班(服务员)、送餐员、调酒员(领班):

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咖啡厅的穿着较为随意,服务员款式为短西服或西式马甲、围裙。女服务员可选择连衣裙。面料可采用棉质碎花,服装的主要特征是浪漫、温馨。咖啡厅咨客穿黑色侧开叉长裙,上配与服务员同色系的马甲或短西服,内穿白色衬衣,领型可变化,色彩比较明亮、活泼。

4、酒吧服务员

酒吧服务员多为男性服务员,其工作服以马甲为主,面料一般选用缎面或化料、闪光花料,色彩较为华贵。

5、厨师

厨师的工作服一般要求款式宽松,颜色方面统一为白色。

以上就是酒店一般岗位所要求工作服的款式与面料了。

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