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餐厅工服定做的问题总结

文章出处:五洲之星责任编辑:admin123人气: 发表时间:2016-11-29【

餐厅、饭店是人们衣食住行重要的组成部分,现在社会几乎离不开饭店餐厅,不过为了能够应对市场的竞争压力,很多小餐厅无法很好地完成转型,面临关门大吉,怎样去做出突破是现在餐厅的一个重要节点。

现在很多餐厅都在为自己的员工定做工服,统一的餐厅工服能够让餐厅看起来更加的和谐,同时也能够很好的提升餐厅的形象,我们在平时的生活当中也不难发现,我们一般选择餐厅去吃饭,一个餐厅的形象往往决定了我们是否要进去吃饭的主要原因。由此可见,统一的餐厅工服对于餐饮行业来说是多么的重要。
餐厅工服定做案例

之前我们说过酒店的工作制服,根据不同岗位有不同的工作服,例如门迎、前台、经理、传菜员、保洁员和厨师等,穿着的工作服都是不一样的。主要就是为了通过服装来区分出每个人的职责岗位,便于管理,同时给消费者以良好的视觉感受,给消费者营造出和谐、美观的用餐体验。那么定制餐厅的工作服需要注意哪些问题呢?

一、合体

餐厅的工作服,切忌过于宽松,会给顾客一种拖拉、不干净的感觉。所以定制工作服的时候,最好是能够给员工量身定制,以确保每个人的工作服都是合体的、得当的。对于员工较多的大型餐饮服务集团,我们建议给客户测量尺寸,然后由我们来归码按照码数来生产。

二、设计

在颜色的选择上,我们会根据餐厅的CI设计来提供相应的工作服颜色搭配方案,使得工作服和饭厅环境融为一体,达到和谐、美观的效果,不至于突兀。有的人认为,饭店后厨油烟比较大,适合一些特别深的颜色,耐脏。其实这种想法是错误的,饭店就像是酒店住房一样,必须是干净的,选择浅一点的颜色让人觉得清爽舒服。后厨师傅的工作服一般都是白色,因为白色看起来很干净。
餐厅工服定做款式图

三、礼仪

如果我们注意观察的话,时常会在餐厅看到那些服务端菜的时候是挽着袖子的,很不雅观。所以在定做工作服的时候也要特别注意。根据穿着人员的岗位职责,了解他们工作时的动作举止,研究什么样的工作服穿着方便,例如有些服务员在工作服外还套着一件围裙,围裙上面有个口袋,可以放点菜单和笔,这样就方便给客人点单,不需要的时候可以随时放起来。

这些都是我们五洲之星在为餐厅提供工服定做时所总结出来的经验,希望可以帮助想要定做工服的企业。工服定做电话:400-006-9070