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星级酒店各岗位工服定做设计方案

文章出处:http://www.gongzuofu66.com人气: 发表时间:2019-05-11

  

  酒店作为人们日常“衣食住行”中重要的组成部分,每天都要接触成百上千的客户,为不同类型的客户提供服务,因此自身的形象和服务质量都影响着酒店整体的档次水平,如何给客人留下一个深刻的印象,又怎样给客户提供更好的服务,这些都需要进行统筹管理,这个时候酒店工服就显得尤为重要。
 

  酒店部门众多,不同的部门应该拥有不同类型的工服,下面我们就以我们之前做过的五星级酒店为例,给大家介绍一下:

  一、大堂经理:统管大堂部的事务,给客人提供咨询、投诉等服务。要求形象庄重、气派和蔼可信。工服上一般发正规西服或礼服为主。

  二、餐厅经理:统管餐饮部事务,处理客人意见、要求等。要求形象识别度高,可信。工服多为较正统的西装套装。

  三、客房部经理:负责客房部事务、人员管理。形象要求职业化、精干利落。工服为行政风格,多为正式套装。

  四、迎宾:礼仪性的接待服务,形象上要求华贵靓丽,体现酒店的高档感,属于招牌形象。工服分中西式,多为华丽的礼服、旗袍等。

  五、行李员:为客人接送行李、引门等服务。形象上要求端正整洁,工服类似门童但要简洁一些。

  六、总台:为客人提供登记、咨询等服务。要求形象端庄大方,工服一般相对较正规,类似行政风格,正装为主。

  七、门童:类似迎宾服务,形象上要求气派堂皇,工服多为礼仪风格,常用缨穗、徽章和镶饰等华丽装饰手法。

  八、保洁员:经常保持大堂的清洁卫生。工服上要求用色隐蔽低调,造型简洁,方便工作。

  九、服务员:负责点菜、上菜等服务,要求形象亲切宜人,悦目大方。工服设计空间大,最能体现特色,风格各异。

  十、传菜员:负责从厨房将菜送至餐厅上菜台的工作,多为男性,形象有别于服务员。其工服一身不宜过于醒目,以免与服务员混淆。

  十一、客房部服务员:负责客房部的清洁、打扫工作。形象要求朴素大方,干净。工服相对要求简单、方便和端庄,便于活动。

  十二、厨师:在高档酒店中,厨房分工严密,从大厨、二厨到配菜、小工等都不同。厨师工服以清洁素净、简单大方为主。

  十三、维修人员:负责酒店的各项维修工作。形象要求质朴、专业。工服多为工作夹克类,注重功能性。

  十四、保安:负责酒店的安全保障工作。保安的工服有两种较大区别的样式,一种称为“硬保安”,形象要求英武干练、识别度强。这类保安的工服比一身的保安工服更注重装饰性,服饰配件较多,在职业化的感觉中增添了一些豪华感。另一种称为“软保安”,其工服风格随和、亲近,以套装类为主,似普通的白领服,仅在某些局部缀有酒店标志以示区别。